在一些熱門品牌茶飲店里,要喝上一杯當紅奶茶,排隊一個小時以上現(xiàn)已是家常便飯。隨著顧客對時刻敏感度越來越高,傳統(tǒng)的收銀體系難認為商家供給很好的解決方案。美團日前正式發(fā)布旗下餐飲辦理體系新產(chǎn)品美團收銀茶飲版,大幅降低商家運營時刻,方便總店辦理。目前,喜茶、奈雪的茶等網(wǎng)紅奶茶店都已上線該體系。美團表明,此前現(xiàn)已推出快餐版,后續(xù)還會推出火鍋版、燒烤版、烘焙版等餐飲業(yè)細分版本。
據(jù)喜茶IT負責人劉鑫鑫介紹,喜茶的排隊早已成了常態(tài),均勻每日千張訂單,對于門店運營壓力著實不小。但自從上線了美團收銀茶飲版,由于體系準確且快速,從點單、出單到制作,都是分單列印小票,加速了門店的運營流程,讓喜茶的收銀變得更快了。由于操作簡單,新員工培訓半天即可上手。喜茶的最高日交易記錄為4000單,也對美團收銀茶飲版的體系穩(wěn)定性提出了要求。美團收銀茶飲版幫助喜茶一分鐘最快完結(jié)7至8單。
美團收銀茶飲版還在操作體會上做了顯著升級,每個訂單完結(jié)可節(jié)約3至5秒鐘,以每天1000單計,能夠節(jié)約一個小時左右,大幅降低商家運營時刻。另外,美團收銀茶飲版為茶飲商家完成主動注冊預點單功能,滿意不少顧客希望茶飲店注冊“提早點,到店取”的效勞,為商家增加了免費的流量入口。
據(jù)喜茶IT負責人劉鑫鑫介紹,喜茶的排隊早已成了常態(tài),均勻每日千張訂單,對于門店運營壓力著實不小。但自從上線了美團收銀茶飲版,由于體系準確且快速,從點單、出單到制作,都是分單列印小票,加速了門店的運營流程,讓喜茶的收銀變得更快了。由于操作簡單,新員工培訓半天即可上手。喜茶的最高日交易記錄為4000單,也對美團收銀茶飲版的體系穩(wěn)定性提出了要求。美團收銀茶飲版幫助喜茶一分鐘最快完結(jié)7至8單。
美團收銀茶飲版還在操作體會上做了顯著升級,每個訂單完結(jié)可節(jié)約3至5秒鐘,以每天1000單計,能夠節(jié)約一個小時左右,大幅降低商家運營時刻。另外,美團收銀茶飲版為茶飲商家完成主動注冊預點單功能,滿意不少顧客希望茶飲店注冊“提早點,到店取”的效勞,為商家增加了免費的流量入口。