檸檬粉 純天然檸檬果汁粉 80-100目 檸檬速溶粉

1.本公司生產的水果粉以優(yōu)質新鮮水果為原料，采用目前較為先進的噴霧干燥技術加工而成。最大限度的保持了水果本身的原味，含有多種維生素和酸類物質。

2.產品流動性好，口感佳，易溶解，易保存，不添加任何防腐劑，不含乳糖，保質期長。

3.經過先進工藝加工成為80-100目超微粉，加大了溶解度，達到速溶的效果。

4.產品適用于醫(yī)藥保健品，健康營養(yǎng)品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。 

檸檬粉產品介紹

【產品名稱】檸檬果粉

【英文名稱】Lemon fruit powder
【植物來源】新鮮優(yōu)質檸檬

【產品介紹】檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，并保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現(xiàn)壞血癥；它還有很多用途，如預防感冒、刺激造血和有助于降低多種癌癥的風險等作用。 

【產品指標】
外    觀：粉末疏松、無結塊，無肉眼可見雜質。
顏    色：本品為淡黃色粉末，且均勻一致
規(guī)    格：食品級
氣    味：天然檸檬味
水    分：≤5%
菌落總數(shù)：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
【功效作用】
1、抗壞血病。檸檬是"壞血病"的克星。壞血病是一種維生素缺乏癥。人們從腎上腺皮質、包心菜、檸檬汁中分離出“已糖醛酸”，弄清了它的化學結構，并確定它是抗壞血酸（即維生素C）的要素，因此人們稱檸檬為“神秘的藥果”。

2、檸檬生津解暑開胃。別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其它水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之后往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。

3、預防心血管疾病。檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。國外研究還發(fā)現(xiàn)，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。

4、具有抗菌消炎功效。檸檬富含維生素C，對人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。

5、延緩衰老抑制色素沉著。檸檬中含有維生素B1．維生素B2．維生素C等多種營養(yǎng)成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。檸檬在化妝品中主要用途是美白,因為它含有豐富的維C。

【應用范圍】醫(yī)藥保健品，健康營養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。 
【建議添加】固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）、醫(yī)藥食品（5-20%）
【生產工藝】原料選擇→原料處理、壓榨取汁→過濾、澄清→濃縮→噴霧干燥→冷卻→包裝。