今年入冬以來(lái)，冰雪游熱度持續(xù)走高。相關(guān)旅游平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，2023年12月份以來(lái)，“滑雪”相關(guān)搜索熱度同比上漲412%，元旦假期內(nèi)，國(guó)內(nèi)冰雪旅游熱度環(huán)比上漲216%，其中哈爾濱更是在一眾冰雪游目的地中拔得頭籌。從旅游企業(yè)預(yù)訂端來(lái)看，作為后冬奧時(shí)代首個(gè)完整的冰雪旅游季，冰雪游市場(chǎng)產(chǎn)品形式、預(yù)訂價(jià)格等有哪些消費(fèi)變化？
南北冰雪游：東北領(lǐng)銜冰雪游熱潮，南方省份權(quán)重在上升
上周末，在北京工作的南方姑娘夏薇與朋友搭上奔赴沈陽(yáng)的高鐵。去沈陽(yáng)冰雪游，當(dāng)然與近期在各大社交平臺(tái)刷到的“東北旅游熱潮”視頻、熱搜有很大關(guān)系。但夏薇還是避開(kāi)了“頂流”哈爾濱，“哈爾濱太火，擔(dān)心各種排隊(duì)。”
作為后冬奧時(shí)代首個(gè)完整的冰雪旅游季，2023-2024冰雪季期間的東北旅游實(shí)在是太火了。飛豬發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，近一個(gè)月以來(lái)，黑龍江省線路游預(yù)訂量同比增長(zhǎng)270%，沈陽(yáng)市酒店預(yù)訂量同比增長(zhǎng)近200%。松花湖滑雪場(chǎng)、哈爾濱冰雪大世界、東北虎林園、天定山滑雪場(chǎng)、松花江索道成為飛豬上門票預(yù)訂最熱的東北旅游景點(diǎn)。
哈爾濱的冰雪旅游熱度更是空前，熱搜話題不斷，民宿訂單暴漲，萬(wàn)人蹦迪的哈爾濱冰雪大世界門票甚至在元旦第二天直接暫停售票。
記者在采訪春秋旅游、廣之旅、途牛、6人游等旅游企業(yè)時(shí)了解到，東北是今年國(guó)內(nèi)冰雪季重點(diǎn)布局市場(chǎng)。春秋旅游副總經(jīng)理周衛(wèi)紅介紹，春秋旅游在2023年成立滑雪俱樂(lè)部，除了在上海往返長(zhǎng)白山包機(jī)上繼續(xù)發(fā)力外，也著重打造吉林松花湖、北大湖等冰雪游產(chǎn)品，并以哈爾濱冰雪大世界為核心，推出系列哈爾濱自由行套餐。
主打定制旅游的6人游也表示，在幾大冰雪目的地市場(chǎng)都有布局，但東北市場(chǎng)一直都是推廣重點(diǎn)，相比其他目的地，東北市場(chǎng)航線密集，知名度高，冰雪資源更為豐富。
記者從廣之旅以及途牛兩家旅游企業(yè)獲悉，南方省份在冰雪市場(chǎng)的權(quán)重逐步上升，也成為重點(diǎn)布局市場(chǎng)。在湖北，廣之旅就依托神農(nóng)架兩大滑雪場(chǎng)以及綠蔥坡國(guó)際滑雪場(chǎng)，相繼推出了適合零基礎(chǔ)到中等難度的消費(fèi)者可選擇的滑雪及玩雪玩法，如雪地秋千、雪地滑滑梯等。另外，新疆、四川以及擁有北京冬奧遺產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)的北京延慶、張家口崇禮也是今年許多旅行社布局發(fā)力重點(diǎn)。
國(guó)內(nèi)外冰雪游：出境冰雪游以觀光為主，國(guó)內(nèi)“冰雪+”更多元化
以眾信旅游等為代表的旅游企業(yè)在2023-2024冰雪季將重點(diǎn)放在了出境游市場(chǎng)。眾信旅游相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年出境冰雪旅游市場(chǎng)的熱度都非常高，但相較于疫情前，今年的出境滑雪團(tuán)并沒(méi)有那么多。一方面是因?yàn)榛┑募夹g(shù)性門檻要求，暫未恢復(fù)專業(yè)性較強(qiáng)的產(chǎn)品供給；另一方面當(dāng)下可調(diào)控的資源尚未豐富到能夠?yàn)榛┻@一細(xì)分領(lǐng)域做好匹配，目前基本上出境的冰雪游產(chǎn)品多以冰雪體驗(yàn)觀光為主。“今年出境冰雪游的產(chǎn)品，整體設(shè)置還是按照疫情之前的這種細(xì)分化市場(chǎng)去匹配的，差別在于當(dāng)前的團(tuán)量和整體選擇量還沒(méi)有恢復(fù)到疫情前水平。”
從目前的預(yù)訂和銷售情況來(lái)看，出境冰雪游最為熱門的產(chǎn)品有北歐及俄羅斯的極光游，其中在途牛銷售最好的是芬蘭一地、挪威一地、北歐+冰島連線產(chǎn)品；另外還有北海道的旅游產(chǎn)品及南極郵輪產(chǎn)品。
與出境冰雪游產(chǎn)品有所不同，近年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)冰雪游從產(chǎn)業(yè)、空間、場(chǎng)景等方面逐步實(shí)現(xiàn)更多融合，冰雪旅游產(chǎn)品更加多元化。“冰雪旅游+”包括美食、非遺、研學(xué)等，深度融合形成了一批深受游客喜愛(ài)的冰雪旅游新產(chǎn)品。據(jù)廣之旅介紹，推出的“冰雪玩+度假樂(lè)”主題最受熱捧，以長(zhǎng)白山一地深度4-5天系列、長(zhǎng)白山+雪鄉(xiāng)聯(lián)游6天系列等為代表。途牛平臺(tái)上，張家口崇禮今年冬天冰雪游預(yù)訂量較上年同期增幅200%，“張家口住滑+北京環(huán)球影城”線路更受歡迎。
然而，哈爾濱冰雪旅游熱度形成的前半期，在旅行社的產(chǎn)品銷售層面并未有突出體現(xiàn)。北京某旅行社從業(yè)人員認(rèn)為，無(wú)論是淄博還是哈爾濱，它們都是一個(gè)目的地的火爆，并非一個(gè)旅游單品，吸引的旅游客群多以自由行為主，并非跟團(tuán)游。
而來(lái)自途牛的數(shù)據(jù)顯示，隨著冰城哈爾濱的刷屏和漠河極光游驚艷朋友圈，東北方向的春節(jié)團(tuán)期在平臺(tái)上迎來(lái)預(yù)訂高峰，“哈爾濱+雪鄉(xiāng)+長(zhǎng)白山滑雪7日游”“哈爾濱+亞布力+雪鄉(xiāng)+漠河+北極村9日游”“哈爾濱自由行”熱度最高。
價(jià)格上漲5%-20%：南極游產(chǎn)品價(jià)格10萬(wàn)元起
雖然國(guó)內(nèi)及出境冰雪游產(chǎn)品存在較大差異，但由于機(jī)票和資源的上漲，相關(guān)產(chǎn)品價(jià)格都有不同幅度上漲。
據(jù)廣之旅介紹，其今年重點(diǎn)推出的東北6天及7天的環(huán)線產(chǎn)品，主打黑龍江游，融合哈爾濱冰雪大世界、哈爾濱市游、雪鄉(xiāng)、長(zhǎng)白山等，賣價(jià)在6299元-13999元，與往年同比漲幅為5%-10%。途牛也表示，今年?yáng)|北方向冰雪游產(chǎn)品較往年小幅上漲，主要是由于住宿成本漲幅明顯。
在出境冰雪產(chǎn)品方面，途牛介紹，其推出的出行日期超過(guò)10天的北歐極光游，價(jià)位在3萬(wàn)元-5萬(wàn)元不等，俄羅斯方向的大部分冰雪線路都在1萬(wàn)元出頭，其中由于今年俄羅斯摩爾曼斯克看極光游較為火爆，導(dǎo)致當(dāng)前摩爾曼斯克的酒店、車、導(dǎo)游等地接資源都很緊張，該方向產(chǎn)品價(jià)格較疫情前漲幅約20%。
今年預(yù)訂火爆的南極郵輪產(chǎn)品，往年5萬(wàn)左右的價(jià)位基本退出市場(chǎng)，極地游產(chǎn)品價(jià)格基本在10萬(wàn)元以上。眾信旅游表示，這是由于很多原來(lái)舊的南極郵輪基本淘汰退出，大部分新船都是2022年或2023年才剛剛下水，新設(shè)備、新船只帶動(dòng)整體費(fèi)用有所提升。
中國(guó)旅游研究院發(fā)布的報(bào)告顯示，2022-2023冰雪季我國(guó)冰雪休閑旅游的人均消費(fèi)為1119元。周衛(wèi)紅表示，根據(jù)出游的時(shí)間不同（是否涵蓋假期）、對(duì)出游品質(zhì)的追求不同（滑雪裝備、取暖裝備、選擇的酒店等），今年冰雪季的人均消費(fèi)約在2000元到8000元不等。
與疫情期間整體縮短的預(yù)訂周期相比，今年冰雪游的預(yù)訂時(shí)間有所提前。途牛平臺(tái)上，最早從2023年9月就開(kāi)始有用戶預(yù)訂漠河的冬季旅游產(chǎn)品，春節(jié)團(tuán)期的東北冰雪游預(yù)訂也早于往年，約從國(guó)慶后就開(kāi)始了。
此外，目前冰雪旅游整體跟團(tuán)游呈現(xiàn)小團(tuán)化、碎片化的趨勢(shì)；國(guó)內(nèi)冰雪游用戶年輕化、低齡化趨勢(shì)增強(qiáng)。途牛預(yù)訂數(shù)據(jù)顯示，90后、00后已成為途牛冰雪游產(chǎn)品的消費(fèi)主力，預(yù)訂訂單占比達(dá)到了60%，其中，冰雪運(yùn)動(dòng)更是備受年輕用戶、青少年用戶以及親子客群的青睞。南方用戶主導(dǎo)冰雪游消費(fèi)的趨勢(shì)顯著，預(yù)訂訂單占比接近70%。
